Šitner Fernet 40% 0,7l

Šitner Fernet je osobní záležitost. Vzniká podle původní receptury Václava Šitnera – receptury, kterou skutečně znají jen dva lidé. Precizní macerace bylin, vyvážená hořkost a charakter, který zahřeje tělo i žaludek. Fernet, který se nepodbízí, ale pamatuje.

Receptura vychází z původního „stockového“ fernetu, který Václav Šitner vyráběl ještě dávno předtím, než nesl jeho vlastní jméno. A není to receptura ledajaká – zná ji pouze on a jeho dcera Bára. A ano, skutečně se stává, že jí v noci zazvoní telefon, aby si ověřil, že si ji pořád pamatuje. Bez přehánění :-).

Výsledkem je precizně namíchaná směs bylin macerovaných v lihu, která nabízí suchý a čistý projev. V chuti se potkává výrazná hořkost s jemnou nasládlostí, byliny jsou čitelné, ale harmonické, dozvuk dlouhý a hřejivý. Přesně tak, jak má správný fernet fungovat – nejen chuťově, ale i funkčně.