Vinařství Hutár Hutár Sattel Brut 2019

Šumivé víno Sattel Brut od rodinného vinařství Hutár vzniká v srdci severočeské vinařské podoblasti, kde řeka Labe a jižní svahy přispívají k jemnému vyjádření terroiru. V tomto případě se jedná o sekt vyrobený metodou Charmat, jehož hlavní složky jsou Ryzlink rýnský a další bílá odrůda, skladbou určené pro svěžest i ovocný výraz.

Ve sklenici víno nabízí světle slámovou barvu a jemné bublinky, které pomáhají vyniknout vůni citrusů, zeleného jablka a náznaku květinových tónů. V chuti je suché (brut kategorie), lehké až středně plné, s dobrou kyselinou a přibližně 5 g/l zbytkového cukru, který podtrhuje přívětivost bez ztráty svěžesti.

Příjemně se hodí jako předkrm nebo doprovod lehkým pokrmům – mořské plody, ryby, pasta se smetanou, či prostě jako osvěžení na terase. Každá kapka vypráví o rodině Hutár, jejich poctivé práci a vinicích na úbočí Labe.

Víno z České republiky, české zemské víno šumivé, bílý sekt Charmat, brut, 2019. Č. šarže: 14/19. Obsahuje oxid siřičitý, CO2. Prodejce: Hutár a.s. 130 00 Praha 3. Tlakově plněno v: Vinop a.s., 687 37 Polešovice 446, Česká republika. Nevratný obal 0,75 l; alk.: 12,0 % obj.