Recenze Zacapa 23 yo
V dnešní době existuje mnoho známých rumových značek, které nás lákají svou kvalitou a chutí. Jednou z nich je i značka Zacapa, která se pyšní dlouhou a úspěšnou historií. Mezi její nejvýznamnější produkty patří Zacapa 23 letý rum. Pokud se zajímáte o vysokou kvalitu rumu a rádi byste si vyzkoušeli tento slavný zámořský produkt, pak neváhejte a přečtěte si naši recenzi Zacapa 23 yo. Tentokrát jsme se podívali na jeho chuť, aroma a destilační proces, aby vám přinesli ucelený pohled na tento světově proslulý rum.
1. Nejlepší recenze na Zacapa 23 yo: Patří mezi nejlepší rumy na světě?
Zacapa 23 yo Rum patří mezi nejvyhlášenější a nejoblíbenější rumy na světě. Tento luxusní rum pochází z Guatemaly a vyrábí se z cukrové třtiny, která se pěstuje na vysokohorských plantážích – v nadmořské výšce až 2300m. Jeho výrazná chuťová harmonie v sobě spojuje aroma karamelu, vanilky, medu a ovoce.
Zacapa 23 yo zraje v po sobě jdoucích 6 skladovacích vzduchových komorách – od slunečného tepla až po chladné horské větry. Při každé změně počasí se rumu mění aroma a chuť, což vede k jeho bohaté a vyvážené chuti. Zacapa 23 yo Rum patří mezi luxusní rumy, které jsou nejméně 23 let staré a často se považuje za rum, který by měl být na seznamu ochutnávek každého rumového fandy.
- Krása v láhvi: Zacapa Rum se prodává v atraktivní láhvi s vysokým tělem a širokým dno, které má kulaté základnu. Na přední straně lahve je umístěný reliéfní znak a text na kraji láhve ve španělském jazyce.
- Doporučení pro servírování: Zacapa 23 yo Rum patří k rumům, které se raději vychutnávají čisté, nejlépe při pokojové teplotě. Jeho chuť není nutné rozpouštět ledem ani vody.
- Zajímavost: Zacapa Rum byl podáván na Lyžařských hrách v roce 2010 v Vancouveru a stal se pitím oficiálních večírků. Zacapa Rum se také považuje za jednu z nejlepších značek alcobevu ve světě.
2. Jaké jsou vlastnosti Zacapa 23 yo a jak je nejlépe servírovat?
Zacapa 23 yo je prémiový karibský rum, který zraje až 23 let v solerovém systému ve vysoce nadmořské výšce na Guatemalské pevnosti. Jeho aroma je plné kořeněných tónů spolu s karamelovými a vanilkovými náznaky. Chuťou se proplétají suché ovoce, kůže, koření a ořechové prvky. Kromě toho má kouřové a dřevité doteky, které se vynikající kombinují s přírodní sladkostí. Jeho textura je šťavnatá a hodně mastná. Celkově má Zacapa 23 yo špičkovou kvalitu a patří k nejlepším rumům na světě.
- Zacapa 23 yo patří k rumům vhodným k pití „on the rocks“. Doporučuje se používat velké kousky ledu a nesmí chybět prémiové kvalitní sklo, které podtrhne estetiku a chuťovou harmonii tohoto skvostu.
- Tento rum se skvěle hodí i k míchání drinků. Jeho sladká a karamelová chuť se projevuje v nápojích jako je Cuba Libre, rum s colou, nebo rum s ananasovým džusem. Pokud máte chuť na něco trochu sofistikovanějšího, zkuste Zacapa Old Fashioned. Stačí smíchat drink s kouskem cukru, pár kapek angostury a ledových kostek.
3. Zacapa 23 yo: Rozluštění tajemství neodolatelné chuťové poezie
Zacapa 23 yo je bezpochyby jedním z nejdokonalejších rumů na trhu. Jeho specifickou chuťovou poezii dokáže ocenit snad každý, kdo má rád lahodné nápoje. Jak je to však možné? Tajemství spočívá v použitých ingrediencích a procesu výroby.
Zacapa 23 yo vzniká z cukrové třtiny pěstované v Guatemale, kde vládne ideální klima pro jeho pěstování. Třtinu se sbírá ručně a následně se z ní odstraňuje míza, ze které se získává melasa. Ta se následně fermentuje a destiluje tak, aby se zachovaly všechny přírodní chutě a vůně.
- Rum dozrává využitím tzv. systému Solera, kdy se různé ročníky rumu smíchávají tak, aby dosáhly co nejlepší chuti. Zacapa 23 yo se skládá ze třinácti různých ročníků rumu, které dozrály v sudech po bourbonu, vinohradnických a portových sudech. Díky těmto soudům získává rum nádhernou barvu a neodolatelnou chuťovou paletu, kterou musíte ochutnat!
- Zacapa 23 yo se podává nejlépe jako digestiv po dobrém obědě nebo večeri. Doporučuji se mu věnovat opravdovou pozornost a ochutnat ho čistý, bez ledových kostek nebo mixérů.
Všichni, kteří rádi ochutnávají luxusní rumy, by se měli určitě podívat na Zacapa 23 yo. Vyspělá chuť, jedinečná aroma a bohatá historie tohoto rumu jsou to, co již desítky let okouzluje milovníky rumu po celém světě. S každou sklenkou Zacapa 23 yo objevíte nové a skryté vrstvy chuti, které budou navždy zůstat v vaší paměti. Zacapa 23 yo není jen obyčejný rum, ale umělecké dílo v lahví.
Děkujeme, že jste se s námi podělili o vaše dojmy z této lahodnosti. Doufáme, že jsme vám pomohli při výběru a těšíme se na setkání s vámi při další ochutnávce luxusních rumů.
