• Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 0

    Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 0,7l 40% Tuba

    799

    Austrian Empire Navy Reserva 1863 vzniká v malých várkách z pečlivě vybraných rumů z ostrova Barbados, konkrétně z renomované destilerie Foursquare. Jde o blend rumů 5 až 12 let starých, které zrály v amerických sudech po bourbonu a francouzských sudech. Během zrání v tropickém klimatu ostrova Barbados získává rum vůni melasy, medu a karamelu a chuť s tóny vanilky a kakaa. Aroma: tóny melasy, medu, karamelu, kakaa a ořechů. Chuť: vanilka, kakao a náznaky sherry. Závěr: dlouhý, komplexní s tónem vanilky.

  • Black Tot Finest Caribbean Rum 0

    Black Tot Finest Caribbean Rum 0,7l 46% Tuba

    950

    Black Tot Finest Caribbean je inspirován historickým blendem námořnického rumu, který byl upraven pro chutě současnosti. Je hluboký a komplexní, s tóny tropického ovoce, kávy a čokolády. Jde o blend rumů z Guyany, Barbadosu a Jamajky, jejichž vstupní surovinou je melasa. Po destilaci rumy zrají v místě původu, tedy v tropickém prostředí, v 220litrových dubových sudech po bourbonu. Do rumu se nepřidává cukr a není filtrován zastudena. Blend se skládá z: 40 % 3-5letého rumu z Guyany, vyrobeného kotlíkovou a kolonovou destilací 25 % 5letého rumu z Barbadosu, vyrobeného kotlíkovou a kolonovou destilací 20 % nezrajícího rumu z Guyany, vyrobeného kotlíkovou a kolonovou destilací 5 % 3letého vysokoesterového rumu z Jamajky, vyrobeného kotlíkovou destilací Aroma: závany tropického ananasu, manga a melounu, spolu s tóny karibských sladkostí Chuť: plné tělo s tóny intenzivního espressa a hořké čokolády, které přechází v tóny perníku, hřebíčku, šťavnatého žlutého melounu a pečiva s…

  • Bumbu Original 0

    Bumbu Original 0,7l 40%

    739

    Bumbu Original je založen na původním receptu, který vymysleli v 16. a 17. století námořníci na Malých Antilách, když si do svého rumu přimíchávali různé karibské ingredience a říkali mu „Bumbu“. Rum dnes vzniká za použití stejných místních přírodních ingrediencí a nepřidávají se do něj umělá barviva či příchuti. Bumbu je autentickým vzkříšením kousku karibské historie. Vyrábí se v historické palírně na Barbadosu, která byla založena již v roce 1893 a v nepřetržitém provozu je již více než 120 let. Vzniká kolonovou destilací z cukrové třtiny, která je zdrojována z několika ostrovů Malých Antil. Destilován je v malých várkách a míchán ručně. V chuti se projevují tóny karamelu, vanilky, skořice, pražených ořechů, nového koření a sladkých ovocných podtónů.

  • Cane Island Barbados Rum 0

    Cane Island Barbados Rum 0,7l 40%

    699
  • Cane Island Barbados Rum 8y 0

    Cane Island Barbados Rum 8y 0,7l 43%

    969
  • Compagnie des Indes Latino 5y 0

    Compagnie des Indes Latino 5y 0,7l 40%

    829

    Užijte si směs rumů z Guatemaly, Trinidadu, Barbadosu a Guyany. Okuste, jak chutná Latinská Amerika v Compagnie des Indes Latino 5y.

  • Dos Maderas Seleccion 10y 0

    Dos Maderas Seleccion 10y 0,7l 42%

    1050

    Dos Maderas Selección vzniká smícháním prémiového rumu Dos Maderas 5+5 PX s těmi nejlepšími desetiletými rumy z Barbadosu a Guyany. Díky tomu se vám nejprve na patře rozvine suchá chuť 10letého karibského rumu, která pozvolna přechází v jemné sladké tóny po sherry Pedro Ximénez. Vyšší obsah alkoholu 42 % podtrhuje rumový charakter Dos Maderas Selección, který si i přesto v závěru zachovává plnou a kulatou chuť.

  • Duppy Share 0

    Duppy Share 0,7l 40%

    649

    Název Duppy Share odkazuje na duppies, temné karibské duchy, kteří jsou známí svou neovladatelnou láskou k rumu. Podle místních legend se temní duppies snášejí na ostrovy a kradou ze sudů tu nejlepší část rumu. Zatímco běžně se části destilátu, která se ztratí odpařováním při zrání v sudu, říká andělská daň, v Karibiku jde o daň pro duppies. Název Duppy Share odkazuje na duppies, temné karibské duchy, kteří jsou známí svou neovladatelnou láskou k rumu. Podle místních legend se temní duppies snášejí na ostrovy a kradou ze sudů tu nejlepší část rumu. Zatímco běžně se části destilátu, která se ztratí odpařováním při zrání v sudu, říká andělská daň, v Karibiku jde o daň pro duppies. Duppy Share je směsí prémiových rumů z dvou karibských ostrovů, Barbadosu a Jamajky. Každý z rumů má specifický styl, ale spolu tvoří skvělý blend, do kterého se nepřidávají žádné další přísady. Jednu část blendu tvoří tříletý rum z jamajské palírny Worthy Park, kde rum vzniká kotlíkovou destilací z…

  • Duppy Share Spiced 0

    Duppy Share Spiced 0,7l 37,5%

    649

    Název Duppy Share odkazuje na duppies, temné karibské duchy, kteří jsou známí svou neovladatelnou láskou k rumu. Podle místních legend se temní duppies snášejí na ostrovy a kradou ze sudů tu nejlepší část rumu. Zatímco běžně se části destilátu, která se ztratí odpařováním při zrání v sudu, říká andělská daň, v Karibiku jde o daň pro duppies. Kořeněný, zlatavý Duppy Share Spiced v sobě zosobňuje nezbednou povahu duppies a srší energií. V jeho chuti se snoubí rumy z dvou karibských ostrovů, které jsou doplněné o 100 % přírodní příchutě. Směs se skládá z rumů z jamajské palírny Worthy Park a rumů z renomované palírny Foursquare na Barbadosu, jejichž chuť byla obohacena o kolové ořechy, zázvor a ananas. Díky své vyvážené kořeněnosti se skvěle osvědčí v jednoduchých koktejlech, například s colou, zázvorovou limonádou nebo tonikem. Aroma: tóny čerstvě nakrájeného ananasu, zázvoru a kolových ořechů. Chuť: ohnivý, tropický a řízný nástup díky vysoké hladině esterů v jamajském rumu…

  • Duppy Share XO 40%

    Duppy Share XO 40%

    990

    Název Duppy Share odkazuje na duppies, temné karibské duchy, kteří jsou známí svou neovladatelnou láskou k rumu. Podle místních legend se temní duppies snášejí na ostrovy a kradou ze sudů tu nejlepší část rumu. Zatímco běžně se části destilátu, která se ztratí odpařováním při zrání v sudu, říká andělská daň, v Karibiku jde o daň pro duppies. Nejvzácnější Duppy Share XO je směsí rumů z barbadoské palírny Foursquare, které zrály v sudech po bourbonu po dobu 5, 8 a 12 let, přičemž 8letý rum tvoří více než 65 % blendu. Rumy zrají v Karibiku a následně se převáží do Evropy, kde se lahvují. Aroma: bohaté aroma tamarindu, vyvážené květinovými tóny fialek a pečeného kokosu. Chuť: plná, s tóny máslového fondánu, karamelek a kondenzovaného mléka, které doplňují tóny meruněk a koření (vanilky a muškátového oříšku). Závěr: dlouhý, s převažujícími tóny dubového dřeva, vanilky a čokolády s dotekem máty. Dochuť připomene úvodní květinové tóny.

  • Gunroom Navy Rum 0

    Gunroom Navy Rum 0,5l 65%

    890

    Gunroom je rum inspirovaný historickou tradicí námořního rumu. Britské královské námořnictvo dávalo svým námořníkům pravidelně příděl rumu, tzv. tot, a to od sedmnáctého století až do 31. července 1970, kdy byla tato tradice zrušena. Jako všechny rumy námořního stylu je Gunroom Navy Rum směsí několika rumů různého původu. Tyto rumy mají různé stáří, některé jsou i nestařené a většina z nich představuje těžké rumy britského stylu vyrobené kotlíkovou destilací. Významnou část tvoří rum Demenera z Guyany, který je specifický destilací na historickém zařízení z 18. století. Blend obsahuje kolonové rumy z Trinidadu (Angostura), které zrály 3-5 let sudech po bourbonu, směs 5letých kolonových a kotlíkových rumů rumů z Barbadosu (Foursquare), směs kotlíkových rumů z Jamajky (Worthy Park) a nakonec bílý kotlíkový rum z Guyany (Port Mourant). Všechny rumy jsou jemně smíchány a chvíli společně odpočívají v otevřených nádobách, než jsou nalahvovány při námořnické síle 54,5 %. Rum má…

  • Kaniche Double Wood XO 0

    Kaniche Double Wood XO 0,7l 40%

    1200

    Rum vyrobený z melasy cukrové třtiny, destilovaný na ostrově Barbados. Prochází dvojím zráním v dubových sudech: nejdříve několik let v Karibiku, poté dalších několik let v Cognacu ve Francii. V Karibiku zraje v sudech po bourbonu, ve Francii dozrává v sudech po koňaku, čímž získává mimořádnou rafinovanost. Výsledný rum je redukován na 40 % alkoholu, před stáčením se jemně filtruje. Vyznačuje se exotickými tóny cukrové třtiny, dubové vanilky, kokosu a kakaa.

End of content

End of content