Domů » Tmavý rum

Tmavý rum

  • Blackwell 40,0% 0,7 L

    Blackwell 40,0% 0,7 l

    520

    Chris Blackwell, stojící za touto značkou, byl zakladatelem Island Records, hudebního vydavatelství, jež seznámilo svět s Bobem Marleyem a hudbou reggae. Chris pokračuje v představování opravdové Jamajky rodinným receptem, který láme formu tradičního tmavého rumu stylem Black Gold. Blackwell je tmavý, dva až čtyři roky zrající rum vyráběný na Jamajce. Rum je dokonale vyvážen v komplexitě, charakteru a jemnosti. Tento rum si můžete vychutnat čistý, ve formě twistu na klasický Old Fashioned, nebo v některé ze signature koktejlů, jako jsou například Golden-Eye nebo Black-n-Stormy.

  • Cihuatán Jade 40,0% 0,7 L

    Cihuatán Jade 40,0% 0,7 l

    690

    Rumy Cihuatán jsou inspirovány stejnojmenným údolím v El Salvadoru. V údolí Cihuatán kdysi stálo stejnojmenné město. Bylo postaveno mayským kmenem, původními obyvateli, kteří zde žili mezi roky 900 a 1 200 n. l. Mayové byli prosperující společností, jíž tvořili mj. matematici, astronomové a obchodníci. V jejich touze po vědění a inovacích nalézají rumy Cihuatán svou inspiraci. Slovo „Cihuatán“ znamená v jazyce pipil, který je příbuzný aztéčtině, „zem za spící ženou“. Legenda praví, že před mnoha staletími přišla do údolí Cihuatán bohyně, jež tamní půdu obdařila hojností a úrodností. Z její vůle údolí rozkvetlo do podoby úrodných polí s cukrovou třtinou a tou nejčistší vodou. A právě ty dnes tvoří dvě klíčové ingredience rumů Cihuatán. El Salvador je jedna z nejmenších zemí světa, která nemá jako jediná ze zemí Střední Ameriky přístup ke Karibskému moři. Celoročně zde panuje vesměs teplé, tropické počasí, které si lze vychutnat na nádherných plážích s tmavým pískem a vodou…

  • Dzama 1998 Rhum Vieux 45,0% 0,7 L

    Dzama 1998 Rhum Vieux 45,0% 0,7 l

    1940

    Dzama 1998 Rhum Vieux je tmavým rumem ročníku 1998 s obsahem alkoholu 45 %. V rumu uschovaném v této láhvi, která je dovedně pokryta banánovými listy, můžete ucítit hřebíček, který je následován pepřovým aromatem a doprovozen vanilkou a kůrou krystalizovaných pomerančů, s patrnými taniny. Lehká trpkost, v závěru, dodává příjemnou vertikálnost nenarušenou žádnou těžkostí.

  • Dzama Cuvée Noir Spéciale 40,0% 0,7 L

    Dzama Cuvée Noir Spéciale 40,0% 0,7 l

    1040

    Dzama Cuvée Noir Spéciale je tmavým rumem s vanilkovými a kořenitými tóny, který se doporučuje pít čistý, případně pouze s ledem. Jedná se o elegantní vyzrálý rum s charakterem a elegancí.

  • Dzama Noire Cuvee Prestige 3y 0,7l 40%

    Dzama Noire Cuvee Prestige 3y 0,7l 40%

    1040

    Dzama Cuvée Noir Spéciale je tmavým rumem s vanilkovými a kořenitými tóny, který se doporučuje pít čistý, případně pouze s ledem. Jedná se o elegantní vyzrálý rum s charakterem a elegancí.

  • Gunroom 2 Ports 40,0% 0,7 L

    Gunroom 2 Ports 40,0% 0,7 l

    640

    Gunroom je rum inspirovaný historickou tradicí námořního rumu. Britské královské námořnictvo dávalo námořníkům pravidelně příděl rumu, tzv. tot, a to od sedmnáctého století až do 31. července 1970, kdy byla tato tradice zrušena. 2 Ports je blendem dvou bílých rumů z dvou přístavů, konkrétně z Jamajky a Trinidadu. Skládá se z tří až pětiletých rumů z Trinidadu (z palírny Angostura), které byly filtrovány přes dřevěné uhlí, a nestařeného kotlíkového rumu z Jamajky (z palírny Worthy Park). Rum má bohatou chuť s tropickými tóny, zejména sušeného banánu a manga s náznaky ananasu. V závěru se projevuje kokos a tmavý cukr.

  • Gunroom 2 Ports Rum 0,7l 40%

    Gunroom 2 Ports Rum 0,7l 40%

    640

    Gunroom je rum inspirovaný historickou tradicí námořního rumu. Britské královské námořnictvo dávalo námořníkům pravidelně příděl rumu, tzv. tot, a to od sedmnáctého století až do 31. července 1970, kdy byla tato tradice zrušena. 2 Ports je blendem dvou bílých rumů z dvou přístavů, konkrétně z Jamajky a Trinidadu. Skládá se z tří až pětiletých rumů z Trinidadu (z palírny Angostura), které byly filtrovány přes dřevěné uhlí, a nestařeného kotlíkového rumu z Jamajky (z palírny Worthy Park). Rum má bohatou chuť s tropickými tóny, zejména sušeného banánu a manga s náznaky ananasu. V závěru se projevuje kokos a tmavý cukr.

  • Old Pascas Dark Rum 0,7l 37,5%

    Old Pascas Dark Rum 0,7l 37,5%

    299

    Tmavý rum, který je ideální k mixování.

  • Old Pascas Dark Rum 0,7l 73%

    Old Pascas Dark Rum 0,7l 73%

    549

    Old Pascas Dark Rum 73%
    Tmavý rum, který je ideální k mixování.

  • Papa's Pilar Sherry Cask 24y 0,7l 43%

    Papa’s Pilar Sherry Cask 24y 0,7l 43%

    1350

    Inspirací pro rum Papa’s Pilar byl slavný spisovatel Ernest Hemingway a jeho milovaná loď Pilar, na níž se plavil v karibských vodách. Tvar lahve připomíná polní lahev, kterou Hemingway používal během druhé světové války. Rum je výrazný, odlišný a komplexní, stejně jako muž, který mu dal jméno. Papa’s Pilar je blend pečlivě vybraných rumů z Karibiku, Střední, Jižní a Severní Ameriky, které jsou blendovány ve vlastním systému solera. Pro tuto limitovanou edici zraje rum v sudech po bourbonu, v sudech po portském víně a nakonec v sudech po oloroso sherry. Aroma: tmavý cukr, dubové dřevo a karamel, v pozadí s tóny ořechů. Chuť: lehce nasládlá a komplexní. Závěr: velmi jemný.

  • Papa’s Pilar 24 Sherry Cask Finished 43,0% 0,7 L

    Papa’s Pilar 24 Sherry Cask Finished 43,0% 0,7 l

    1350

    Inspirací pro rum Papa’s Pilar byl slavný spisovatel Ernest Hemingway a jeho milovaná loď Pilar, na níž se plavil v karibských vodách. Tvar lahve připomíná polní lahev, kterou Hemingway používal během druhé světové války. Rum je výrazný, odlišný a komplexní, stejně jako muž, který mu dal jméno. Papa’s Pilar je blend pečlivě vybraných rumů z Karibiku, Střední, Jižní a Severní Ameriky, které jsou blendovány ve vlastním systému solera. Pro tuto limitovanou edici zraje rum v sudech po bourbonu, v sudech po portském víně a nakonec v sudech po oloroso sherry. Aroma: tmavý cukr, dubové dřevo a karamel, v pozadí s tóny ořechů. Chuť: lehce nasládlá a komplexní. Závěr: velmi jemný.

  • Worthy Park 109 54,5% 1,0 L

    Worthy Park 109 54,5% 1,0 l

    790

    Worthy Park Estate vyrábí na Jamajce rum již od roku 1740, v roce 1962 byla ale produkce dočasně pozastavena. Poté, co byla v roce 2004 postavena nová destilerie, přichází na trh tento autentický, jamajský rum poprvé pod značkou Worthy Park. První myšlenka vytvořit tmavý rum o gunpowder síle se zrodila před pěti lety, vývoj finálního blendu potom trval téměř dva a půl roku. Inspirací pro tento rum byl historický odkaz silných tmavých rumů z Jamajky a Guyany, které se v polovině 20. století vyráběly pro použití v míchaných nápojích, především tiki koktejlech. Worthy Park se při výrobě této edice snažil přiblížit chuti těchto lehce pozapomenutých rumů a oživit tak jejich tradici. Ačkoli byl rum vyroben především pro použití v koktejlech, díky intenzivní bohaté chuti vynikne i samotný. Jde o blend rumu Worthy Park Light (s obsahem esterů 80 až 120 g), který zrál v sudech po dobu tří let, a nestařeného rumu Worthy Park Ester (s obsahem esterů 500 až 800 g). Lahvován je při síle 54,5…

Konec

Konec