Svěží a čistý destilát dostává svoji výjimečnou chuť zpracováním hroznového kvasu, v němž jsou na rozdíl od matolin zachovány charakteristické atributy hroznů.
BVD Malinovica je destilovaná z lesních, planě rostoucích malin, které mají značně odlišnou chuť a aroma od malin pěstovaných podomácku. Na výrobu jednoho litru je zapotřebí více než 50 kg plně vyzrálých plodů, z čehož vyplývají...
Tato delikatesa vyrobená z plodů oskeruše, téměř mizící, je jedinečná ve své vůni a chuti. Její matka, často označována přívlastkem nejvzácnějšího stromu, začíná rodit až v 15tým roce života. Je doporučována zejména při žaludečních potížích.
Tradiční špičkový destilát z odrůdy Bystřická, která se vytratila z našich sadů kvůli nemoci šárka švestek. Ručně sklizeny, tříděné a vypeckované plody zpod vyhaslé sopky Vihorlat, kde tato nemoc nezasáhla, se velmi citlivě destilují, aby...
Destilovaného z cuveé tří tokajských odrůd, Furmintu, Lipovina a Muškátu žlutého. Dozrává po dobu 6 měsíců v morušových sudech předtím, než je uskladněna na další odležení po dobu minimálně 12 měsíců.
Pozor! Miniaturka o obsahu...
Destilovaného z cuveé tří tokajských odrůd, Furmintu, Lipovina a Muškátu žlutého. Dozrává po dobu 6 měsíců v morušových sudech předtím, než je uskladněna na další odležení po dobu minimálně 12 měsíců.
Calvados Dupont Hors d´Age má měděný odstín, je 2x destilovaný, tato destilace se dělá na konci procesu fermentace. Sudy, ve kterých calvados zrál jsou ze střední Francie, z městečka Loire Valley. Právě po těchto sudech...
Calvados Dupont V.S.O.P. je dvakrát destilovaný a minimálně osm let zrající Calvados jantarové barvy. Má jemné a komplexní aroma – jablko, hruška, vanilka, růže. Chuť je lehká, velmi hladká a vyvážená- čerstvé ovoce a koření....
Chateau du Breuil Reserve 8 Ans je směs prémiových calvadosů, které zrají 8 let v dubových sudech. Má jablkovou vůni a zářivě jantarovou barvu. Zaujme vás především svou neobyčejně živou, čerstvou a ovocnou chutí. Závěr je velmi...
Elegantní balení, láhev je uložena ve stylovém dřevěném boxu. Chateau du Breuil V.S.O.P. je lahodná směs vybraných calvadosů, které zrály ve sklepeních Chateau du Breuil v dubových sudech po dlouhé roky. Velmi svěží aroma je...
Jablka pro tento ušlechtilý destilát pocházejí výhradně z vlastních sadů a pro výrobu jsou vybírány pouze ty nejlepší odrůdy. Tato jablka se sklízí v nejvyšší zralosti, aby měla dostatek aromat, cukru a chuti. Pro zrání jsou použity...
Švestky pro tuto slivovici pocházejí ze sadů ve vesnici Konecchlumí, která se nachází nedaleko od palírny Dlabka. Pro výrobu byly použity švestky odrůdy Stanley, při jejímž zpracování se polovina kvasu odpeckovala a kvasila samostatně, druhá...
Hruškovice Etter Vieille Poire Williams je vyráběna z přírodně zralých hrušek regionu Wallis ve Švýcarsku.Ty místní považují za nejvíce aromatické hrušky na světě. Na jednu láhev je nutno použít 11 kg hrušek. Hruškovice zraje nejdříve...
Pro výrobu slivovice Etter Vieille Prune jsou použity švestky sladké odrůdy „Löhr”. Jsou ideální pro destilaci – používají se jen ty velmi vyzrálé, které ze stromu spadnou samy. Na jednu láhev je použito 8 kg švestek....
Fassbind hruškovice je čirá, ušlechtilá pálenka. Je připravena pouze z dokonale zralých hrušek, které jsou skutečně zlato-žluté barvy. Před destilací jsou ručně roztříděny, rozdrceny a následně destilovány tradičním domácím způsobem. Pálenka poté dalších 6 měsíců...