Popis
Sytá barva čokolády předznamenává intenzitu její chuti. Arcango je vytvořena z vybrané směsi kakaových bobů. Dřevité a kořeněné tóny, které čokoládě dodávají kakaové boby z Afriky jsou následovány tóny pikantního ovoce (např. grapefruit) a květů díky bobům ze střední Ameriky. V dochuti lze vnímat hořkost kakaa a tóny pražené kávy.
Získaná ocenění z mezinárodních soutěží pro její předchůdkyni Michel Cluizel Grand Noir 85%:
bronzová medaile, Academy of Chocolate, Londýn, 2011, kategorie „Bean to Bar – Best Dark Bar“
stříbrná medaile, Academy of Chocolate, Londýn, 2016, kategorie „Best Dark Bean to Bar Over 80 %“
Složení: kakaové boby, nerafinovaný cukr, kakaové máslo, pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy ořechů, mléka a lepek.
Časté otázky
V jaké kategorii produkt najdete a jaké má alternativy?
Čokoláda - Podobné produkty: Výběrové degustační čokolády Michel Cluizel, 18ks, Čokoláda Michel Cluizel Plantation Mangaro 71%, 70g, Čokoláda Michel Cluizel Plantation Vila Gracinda 73%, 70g, Čokoláda Michel Cluizel Mangaro Lait 50%, 70g